Château Revelette-La route des vins du sud de la France

Dimanche, 12 Février 2012 17:29 Écrit par Michel Desforges

Capsule présentée par Michel Desforges en collaboration avec Isabelle Barelli

Château Revelette est situé à 30 kms au nord d'Aix-en-Provence dans la commune de Jouques. Il est à l'écart de la ville blottis dans un écrin de verdure; le lieu est magique et mystérieux, la nature est belle et sauvage, elle donne envie de s'y promener.

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Château Romanin-La route des vins du sud de la France

Lundi, 06 Février 2012 00:04 Écrit par Michel Desforges

Capsule présentée par Michel Desforges en collaboration avec Isabelle Barelli

Château Romanin se présente comme une chapelle mythique dans un lieu enchanteur où la lumière de Provence arrive en permanence.

Depuis 2006, Monsieur Jean-Louis Charmolüe et sa femme aidés par Claude Bourguignon spécialiste des sols et par les conseils de vinification apportés par Denis Dubourdieu, continuent l'œuvre de Monsieur Charial en nous offrant des vins savoureux et de qualité constante.

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Chronique sur Le salon des vins et fromages du Québec 2011

Samedi, 05 Novembre 2011 23:50 Écrit par Michel Desforges

Nous nous sommes rendus au Salon des vins et fromages du Québec qui se tenait dans le hall central du Complexe Desjardins le 22 octobre. Un groupe vocal chantait des airs de Blues et donnait un air cozy à cet évènement qui invitait à la joie des papilles.

La plupart des vignobles du Québec y étaient présents. Nos coups de cœur sont allés à 3 domaines:

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Michel Desforges, continue à nous raconter son dernier passage en Provence!

Dimanche, 25 Septembre 2011 22:21 Écrit par Michel Desforges

La route des vins et la gastronomie du sud de la France
(capsule de Michel Desforges et Isabelle Barelli)

Suite et fin de la visites des maisons de Baumanière
Pour faire suite à notre voyage gastronomique en Provence, plus particulièrement dans la région des Baux de Provence, voici quelques découvertes gourmandes.

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