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Nos chroniqueurs > Hélène Dion et le vin
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Hélène Dion (Chroniqueure)

Il faut faire le plein du Jura quand on touche de si près ses trésors... Pendant deux jours, les 20 et 21 avril, 23 producteurs jurassiens seront à Québec et à Montréal pour faire goûter leurs vins aux professionnels de l'industrie et aux médias. C'est un rendez-vous à ne pas manquer, d'autant plus que la disponibilité des vins du Jura à la SAQ est limitée. Plus de 150 vins en dégustation vous donneront raison de faire le détour!
J'ai eu plusieurs coups de coeur au 9e  Salon des vins et spiritueux de Montréal. Des trouvailles « vineuses » et des rencontres uniques ont fait de moi une dégustatrice ravie. Voici mon du Salon des vins en bref.

Avec 280 vignerons et distillateurs des 5 continents venus nous faire leurs produits, j'avais de quoi occuper mes papilles. En dix petites heures, je n'ai pas relevé le défi de déguster les 2 500 produits, mais j'ai eu le temps de dénicher de belles trouvailles et de redécouvrir des classiques!

Le Gamay sera de tous les instants le 28 avril prochain! Plus de trente producteurs du Beaujolais participeront au Rendez-vous Beaujolais-Montréal au Marché Bonsecours. Il s'agit d'une première pour ce vignoble en mode séduction du palais québécois!
Les sommeliers se mobilisent!

Créée en 1989 par le maître sommelier Jacques Orhon, l'Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) fait jaser de plus en plus dans le milieu de la sommellerie au Québec. Restructuration, visibilité et grand désir de créer un réseau de communication entre les professionnels sont le leitmotiv de l'association qui a le vent dans les voiles depuis la nomination de son nouveau conseil!
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Partenariat relationnel

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