Dimanche, 20 Juin 2010 10:24 Écrit par Olivier DeMaisonneuve

Je profite de ce mondial de la FIFA, pour vous conter un peu le voyage vinicole que j’ai fait en avril dernier  sur les routes du vin d’Afrique du Sud. Le tout débute à Cape Town. Si la ville en elle-même est un peu hétéroclite au niveau architectural, son écrin est époustouflant. Les pieds plongeant dans l’océan et le dos appuyé à trois sommets de montagnes, elle offre vraiment un panorama inoubliable.

Jeudi, 13 Mai 2010 20:04 Écrit par Alain Laliberté

Directement de Toronto!

VINTAGES : POURQUOI ATTENDRE LE SAMEDI?

Je me souviens du temps pas si lointain (le temps passe trop vite…) alors qu’il n’y avait qu’une livraison mensuelle de produits de la catégorie Vintages. Maintenant, il y en a deux. Deux fois par mois, le consommateur se voit offrir plus d’une centaine de vins. Les conseillers en vin en ont plein les bras. Outre les journées de congé, il faut compter celles réservées pour la dégustation des produits (il faut bien qu’ils connaissent ce qu’ils vendent). Certains conseillers sont membres d’autres panels d’évaluation et de connaissances de produits, d’autres enseignent; il faut bien se préparer. Donc, pour certains conseillers en vin et spiritueux, le temps passé en succursale est moindre que pour l’ensemble de ces spécialistes.

Jeudi, 13 Mai 2010 19:49 Écrit par Samy Rabbat

Voici le discours d’inauguration en anglais du Dr. Abraham S. Nkomo, Haut Commissaire pour la république de l’Afrique du Sud, jeudi le 13 mai 2010.

Jeudi, 14 Janvier 2010 20:11 Écrit par Hélène Dion

Rencontrer Pierre Lurton, ça rend nerveux voyez-vous. Ce que Bill Gates est à l'informatique ou Madonna à la musique pop, Pierre Lurton l'est au vin.
Il dirige Château d'Yquem, l'unique Premier Cru Supérieur au classement de Bordeaux de 1855, et Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. Deux vins majestueux, de notoriété mondiale, de quoi vous donner envie de figer le temps quand vous les dégustez.